L'ambiente che si presenta è un ambiente rustico di campagna con all'esterno un bel pergolato dove ci si può riposare e degustare la nostra cucina tradizionale.
Il menu è giornaliero e il cibo è fresco e fatto in casa (pane, antipasti a buffet, pasta, gnocchi di patate, dessert, patatine fresche), le carni sono di nostra produzione e sono cotte alla brace con legna d'ulivo (pesce solo su prenotazione).
Si possono anche prenotare per tempo maialetti da fare al forno.
Naturalmente usiamo solo olio d'oliva di nostra produzione.